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Novedades de Varias Editoriales Abril 2017
Novedades de Norma Editorial Abril 2017

NORMA EDITORIAL
ÚLTIMAS INCORPORACIONES
Oishinbo. A la Carte #06 Arroz
de Tetsu Kariya / Rústica con Sobrecubierta
NUEVO VOLUMEN DEDICADO AL INGREDIENTE ESTRELLA DE LA GASTRONOMÍA JAPONESA: ¡EL ARROZ! El arroz es, sin ninguna duda, la base de la cocina japonesa. Cultivado desde tiempos ancestrales no solo es un ingrediente esencial de la tradición culinaria...
11.40 € 12.00 €
Oishinbo. A la Carte #05 Verduras
de Tetsu Kariya / Rústica con Sobrecubierta
ESTE NUEVO VOLUMEN ESTÁ DEDICADO AL PATITO FEO DE LOS INGREDIENTES: ¡LAS VERDURAS! Aunque todos sabemos que las verduras son un elemento indispensable para llevar una alimentación equilibrada, su fama de insípidas y aburridas hace que muchos l...
11.40 € 12.00 €
Oishinbo. A la Carte #04 Pescado, Suchi y Sashimi
de Tetsu Kariya / Rústica con Sobrecubierta
VOLUMEN DEDICADO AL PESCADO Y AL PLATO ESTRELLA DE LA COCINA JAPONESA: EL SUSHI Y SASHIMI Para los profanos, el sushi y el sashimi son los únicos platos conocidos de la cocina japonesa. Hace ya varias décadas que la combinación de diversos ingred...
11.40 € 12.00 €
Oishinbo. A la Carte #03 Ramen y Goza
de Tetsu Kariya / Rústica con Sobrecubierta
VOLUMEN DEDICADO A DOS DE LOS PLATOS DE ORIGEN CHINO MÁS POPULARES EN JAPÓN Las múltiples variaciones que admite el ramen, un plato de fideos en sopa de origen chino que despierta auténticas pasiones en Japón, es uno de los protagonistas de ...
11.40 € 12.00 €
Oishinbo. A la Carte #01 Cocina Japones
de Tetsu Kariya / Rústica con Solapas
¡EL MANGA QUE DESVELA TODOS LOS SECRETOS DE LA GASTRONOMÍA JAPONESA! Este título, el referente por excelencia del manga gastronómico, nos desvela de forma amena y comprensible los secretos de la cocina japonesa y su influencia cultural. Esta ...
11.40 € 12.00 €
Oishinbo. A la Carte #02 Sake
de Tetsu Kariya / Rústica con Sobrecubierta
EL MANGA IDEAL PARA DESCUBRIR TODO EL POTENCIAL DEL SAKE La complejidad y la infinidad de matices del sake, la bebida japonesa por excelencia, lo convierten en el complemento perfecto para los platos más exquisitos, y permiten crear una experien...
11.40 € 12.00 €
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